Opcje przeglądania

 Żywność bezglutenowa ze sklepu Biomaniak

Żywność bezglutenowa to pokarmy przeznaczone głównie dla osób cierpiących na celiakię (chorobę trzewną), nietolerancję pokarmową oraz alergię na gluten.

Produktami naturalnie bezglutenowymi są: ryż, kukurydza, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.

W produktach, których zwyczajowo występuje gluten, próbuje się go zastąpić naturalnymi lub syntetycznymi surowcami, które po dodaniu wody silnie pęcznieją i dzięki temu jest możliwe zrobienie ciasta o właściwościach podobnych do ciasta pszennego (glutenowego). Najczęściej wykorzystywane surowce to: pektyna jabłkowa, guma guar, guma arabska, albumina, galaktomannany, albumina jaja kurzego, oraz matyloceluloza. Żywność bezglutenowa oferowana przez nasz sklep internetowy to zbiór rozmaitych wyrobów, będących alternatywą dla osób nietolerujących glutenu. Proponujemy chrupki, pieczywa, przekąski i innego typu żywność bez glutenu. Zachęcamy do sprawdzenia!

Waluty
Wersje językowe
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl